天氣這麼熱,某人又想吃大餐
在多方考量下決定吃好久以前就想吃的三井

老實說,農安街上有3間3井--三井本館  上乘三井  極壽司
我搞不太懂三井本館跟上乘三井的差別在哪裡
只聽說上乘三井裝潢比較新,而且門口就有待客泊車
所以乾脆選上乘算了XD
又因為我們沒訂位,即使快1點半才到還是著實的等了一下
 

去的時候是假日,所以平日的800元午餐套餐自然是沒得選
在嚐鮮的情形下,決定先點2個1200的套餐來吃吃
三井的套餐當是屬於おまかせ的形式,但每樣菜都能讓我們二選一
既然是嘗鮮,自然每一個口味都想吃
於是就跟服務生講說各一~他不用那麼麻煩我們也都能吃到

前菜--山藥海膽VS九孔

我比較偏好海膽,因為我覺得九孔沒啥特別的
海膽不止沒腥味,搭配山藥絲更是清爽
我不太愛/敢吃山藥,覺得他黏黏的
但是切成細絲我就敢吃了~~


沙拉--蟹腳沙拉VS明蝦沙拉

雖然看起來很小...實際上份量滿點
基本配備就有蘋果、玉米、蕃茄、蘆筍、生菜、干貝...
明蝦跟蟹腳真是超級肥美,
美中不足的事是我來說沙拉醬有點辣就是了....
和風醬就和風醬~幹麻加辣啦XD


生魚片
本來以為這是兩人份,等到服務生在端另一盤上來時才驚覺原來這麼豐盛
我愛吃生魚片(但是不愛哇沙米),所以對我來說真是爽到極點
只是我不太會辨認魚就是了,只顧吃到肚子裡~哇哈哈
生魚片夠新鮮,油脂也足。
我第一次吃生的蝦,真是好吃到不行,又甜又脆!
不過我還是不敢吃新鮮的蝦腦漿XD   據說甜美異常就是


手捲--扇貝手卷VS軟殼蟹手卷



海苔很脆,沒有潤掉~
個人覺得軟殼蟹手卷大勝~因為口感層次豐富
干貝手卷就略顯單調了..

糟了個糕!!才吃到這我居然開始覺得飽了...Orz


烤物--鹽烤蟹腳VS味增烤魚


其實鹽烤蟹腳的擺盤很美,但被我破壞掉了XD
不知怎地我老覺得他很有枯れ山水的感覺...
蟹腳依舊鮮美好吃,只是因為剛剛沙拉裡就有蟹腳了
即使料理方式不同,但重複的食材還是讓人感動度減半
 
另一個是味增烤魚,魚的名字忘了啦~!
過飽的我居然對這道菜一點印象都沒有
只記得魚很嫩但味增疑似有點鹹....
真是不負責任的食記啊XD



煮(炸?)物--蝦天婦羅VS鮪魚蘋果煮


對不起,我完全想不起來這兩道XD
請讓我PASS(跪)


主菜--羊小排VS牛小排

羊小排超好吃~~又嫩又沒腥味!!
吃完害我好想連骨頭都吸掉XD
牛小排也不差,只是對我來說鹹了點就是。
喔!對了!牛小排旁的番茄很妙~~居然有梅子味ㄟ!!


湯--魚湯VS味增湯


這個我覺得魚湯大勝~
有魚的鮮甜,卻沒有魚腥味
喝起來很像我阿嬤煮的傳統魚湯喔!
他還有加大骨下去熬,所以還多了一分濃郁的香氣
味增湯的話...對我來說有點鹹所以不予置評XD


甜點--紫米紅豆(熱)VS抹茶冰淇淋


水果很甜,果然是有挑過的
奇異果因為燈光的關係我一直猜他到底是不是"係金ㄟ"
水蜜桃的話自然也是香甜多汁嘍~
 
抹茶冰淇淋很~~~~抹茶,我愛死了
她下面還有加玉米片ㄟ!!
我孤陋寡聞第一次吃到這種吃法啦~但很喜歡
玉米片中和了抹茶的苦味,也豐富了口感
有機會的話我以後也要這樣吃~
 
紫米紅豆是熱點,只可惜端上來的時候是溫的
不知道是他本來就是吃溫的還是放涼了....
我本來就愛吃紫米紅豆,所以我還是開開心的把他吃光光了
要是能再熱一點的話就更棒啦~~




沒啥特別的餐後茶...




簡單來說,其實我覺得1200的套餐就很不賴了
精緻且夠飽,喜歡海鮮的人根本就像來到天堂嘛XD
而且據說不敢吃生魚片或海鮮的人,三井也可以幫你換菜喔!
記得點餐時跟配膳員溝通一下就好

美中不足的是我覺得服務生不夠機靈,上菜的順序也有點亂七八糟
而且....為什麼我們沒小菜!!
不過整體來說還是蠻推薦的~




三井日本料理餐廳有限公司
 
上乘三井:台北市農安街34號1F
三井本館:台北市農安街30號1F
三井極壽司:台北市農安街45-2號1F

聯合訂位服務專線:02-25943394
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Posted by bearwife at 痞客邦 PIXNET Comments(2) Trackback(0) Hits(1202)


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  • 三井~你是跟2266去吃的嗎~~
  • 謝謝分享三井食記

    謝謝分享三井食記
    今天打算去吃呢^^

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